M2 Programm

La M2 Program unit tous les atouts de M2 avec un design élégant et exclusif.

Tech. Daten

Nombre de groupes de cafés 1
Lance vapeur 1
Sortie eau chaude 1
Moulins-doseurs 2
Largeur x Hauteur x Profondeur (mm) 480x793x620
Absorption (380-415V3N~) Trois phases
Performance (W) 4100-4800
Diagramme des raccordements
(Acrobat Reader PDF)
M2 Program C-1 D
M2 Program S-1

Milk Precision System

Le cappuccinateur dont la machine est équipée permet de préparer le cappuccino et d'autres boissons à base de lait fouetté en appuyant simplement sur une touche: le lait fouetté et le café sont alors préparés dans la même tasse en fonction des doses programmées. Le prélèvement du lait s'effectue grâce à une pompe péristaltique incorporée qui, grâce au MilkPS, permet de:

- obtenir une dose en tasse toujours constante
- personnaliser la température du lait pour chaque touche de sélection (système exclusif - patent pending)
- délivrer des doses de lait à différentes températures pour préparer des boissons stratifiées
- prélever de lait d'unités réfrigérées positionnées sous le du comptoir
- assurer des conditions optimales d'hygiène grâce à la purge automatique du circuit lait à la find du cycle.

Turbo Steam

Le Turbosteam est un tuyau vapeur doté d'un capteur de température et caractérisé par un système breveté, qui débite simultanément vapeur et air afin de permettre de chauffer ou fouetter de grandes quantités de lait automatiquement, sans aucune intervention manuelle. En effet, le débit de la vapeur mélangée avec de l'air s'arrête automatiquement lorsque la température programmée est atteinte.

Le résultat est une crème de lait dense et veloutée de qualité constante.

Smart Boiler

Le Smart Boiler est un système brevetéde chauffage et du remplissage de l’eau en chaudière capable d’optimiser les performances d’eau chaude et de vapeur et d’éviter les baisses de production, même aux heures d’affluence.

Brita - AquaQuell PURITY

Avec les de filtration AquaQuell PURITY, nous avons redéfini la qualité de l'eau: ce système novateur, successeur de notre sÖrie AquaQuell réputée et reconnue, ´tablit de nouvelles références et garantit une qualité inégalée de tous les boissons.

Les systems AquaQuell PURITY remplissent non seulement les plus hautes exigences en matière de purification de l'eau dans le domaine de la restauration, mais sont également conformes aux futures demandes.

Une qualité et une sécurité irréprochable AquaQuell PURITY se base sur la rechnologie AquaQuell reconnue, mais fournit de l'eau d'une qualité sans égal, avec des résultats plus homogèmes - indépendamment de la position de montage du système, verticale ou horizontale.

Seul AquaQuell PURITY vous offre ces avantages:

- Montage en position verticale ou horizontale
- Installation et changement de cartouche sants outil spécifique
- Cycle de rincage complet directement sur le filtre
- Installation permanente de la chambre sous pression, seules les cartouches saturées sont recyclées

- QualitÖ alimentaire agréée de toutes les pièces entrant en contact avec l'eau.