Zwei Wärmetauscher. Ein unverwechselbarer Geschmack.

La Cimballi M39 GT UP

Das exklusive thermische System der M39 besteht aus einem Kessel von 10 Litern mit zwei traditionellen Wärmetauschern und unabhängigen Kaffee-Boilern für jede Gruppe, die jeweils über eine Kapazität von 400 cc und eine Widerstandsfähigkeit von 800 Watt verfügen. Das Wasser für den Kaffee wird in den Wärmetauschern vorgewärmt, gleichmäßig zu den Kaffee-Boilern verteilt und dort exakt auf die gewünschte Infusionstemperatur erhitzt.

Vassalli Service AG ist der kompetente Partner, wenn es um Ihre Kaffeelösungen geht. Von der hervorragenden Kaffeequalität werden Sie begeistert sein! Die Kunden erhalten fachliche Kompetenz aus einer Hand – ob regelmässige Wartungen, Schulungen oder einen 24-Stundenservice mit schneller Reaktionszeit.

Zürich

Vassalli Service AG
Jungholzstrasse 43
CH-8050 Zürich

T +41 43 299 70 70
F +41 43 299 70 71
cimbali@vassalliag.ch

Lausanne

Vassalli Service SA
Route de Bellevue 7, Lot 28
CH-1029 Villars-Ste-Croix 

T +41 21 803 23 23
F +41 21 803 23 22
cimbali@vassalliag.ch

© Copyright - VASSALLI SERVICE AG